2020/11/03 02:05
【新しくクリスマスコースを①出張料理、②デリバリー、③通販 という3つのスタイルでご用意いたします！】コロナの影響から、おうち時間を大切にする方が多くなったようです。おかげさまで新しいデリバリーサービ...
2020/08/01 20:36
nomade kitchenを立ち上げて丸3年が経ちました。2017年7月29日に、BETTARA STAND（現在閉店）にて開催された『シェフの料理教室 圧倒的BBQ編』というイベントをキッカケとして立ち上げました。※こちらがきっかけ...
2020/07/18 15:22
こんにちは。nomade kitchen（ノマドキッチン）の平野井です。今回は新しくスタートしたデリバリーサービスについてご紹介いたします。コロナの影響もあり、特別な日だけど外出するのは不安…というお声をとても多...
2020/06/05 20:11
昨日、久しぶりのケータリングのご依頼がありました！もちろん、換気がしっかり出来ており、空間も広々と使った場所、15名様という規模感でのご依頼でした。我々もマスク・手袋着用、普段よりも丁寧なアルコール...
2020/06/01 23:44
普段は出張料理やケータリングを主として活動しておりますが、昨年12月からキッチンカーもやっておりました。こういう感じです（営業時間前に撮影）コロナの影響でキッチンカー営業は暫くお休みしていたのですが...
2020/05/29 20:53
緊急事態宣言も解除されました。少しずつですが、飲食店の方々も営業再開したり、新しい試みをしているように見えます。ただ、またまだおうち時間は続くかと思います。まだ外出するのも不安がある。という方も多...
2020/05/13 18:56
【先ずは自己紹介】東京で出張料理・ケータリングを専門に活動している料理ユニット『nomade kitchen』です。ノマドキッチンと読みます。フランスの星付きレストランや都内の有名店で研鑽を積んだ2人のシェフが“...